술과 건강

한국에서 많은 와인 애호가들 사이에서 모스카토 와인은 항상 특별한 자리를 차지하고 있습니다. 그 부드러운 달콤함과 특유의 과일 향은 많은 이들에게 사랑받고 있으며, 다양한 모스카토 와인 중에서도 특히 높은 평가를 받는 몇 가지를 소개해 드리겠습니다. 이 와인들은 특유의 풍미와 향이 어우러져 와인 세계에서 독보적인 위치를 차지하고 있습니다. 함께 이 특별한 모스카토 와인들을 살펴보며 달콤한 여행을 떠나보시기 바랍니다. 목차 모스카토 와인 추천 6 1. 파올로 사라꼬 모스카토 다스티 테이스팅 노트 Aroma 핵과류, 허브, 시트러스 Taste 복숭아, 배, 사과, 꿀, 리치 Finish 레몬, 라임, 파인애플 당도 ● ● ● ● ○ 산도 ● ● ○ ○ ○ 바디 ● ● ○ ○ ○ 타닌 ● ○ ○ ○ ○ 파올로..

검남춘은 중국 쓰촨성 더양시 산하 몐주시의 향토 백주입니다. 검남춘은 오량액, 마오타이와 더불어서 중국 3대 명주로 추천되는 중국술로 전형적인 농향형 백주로, 검남춘은 향이 매우 독특하여 가벼운 단맛과, 무거운 단맛을 모두 수용하여 최상의 품위와 맛을 갖추고 있습니다. 검남춘 중국술 가격 및 맛에 대해서 자세히 알아봅니다. 목차 검남춘 중국 3대 명주로 흔히 마오타이, 우량예 그리고 검남춘을 포함합니다. 검남춘은 과거 검남도라고 불린 지역명에서 온 명칭으로 중국 정상에 의하면 당조 검남소춘이란 이름으로 황실에 공납되어 검남공주라고 불리기도 했습니다. 쓰촨성 맨주에서 생산되며, 당조 초기부터 생산되어 대문호 이백이 옷을 팔아 마셨다는 고사가 있습니다. 찹쌀, 쌀, 옥수수, 밀, 수수를 주원료로 하여, 주조..

테라스 가우다는 스페인 왕실이 선택한 와인으로 네덜란드 항공 퍼스트클래스에 지정되어 있는 와인이며, 두바이 7성급 호텔에도 리스팅 되어 있으며, 세계 최고의 레스토랑으로 선정되었던 'Ti celler de Canroca'에서 가장 인기 있는 화이트 와인으로 선정된 바가 있다. 은은한 과실향으로 여운이 지속되는 대표적인 스페인 화이트 와인 중 하나인 테라스 가우다에 대해서 알아봅니다. 목차 테라스 가우다 D.O Rías Baixas에는 현재 200개 이상 와이너리가 있으며 그 중에서 Terras Gauda 그룹은 특색 있는 4개의 와이너리로 구성된 가장 큰 규모의 와이너리입니다. 1980년 D.O Rías Baixas의 설립에 이어 갈리시아 지역 최고의 와인으로 세계 와인시장에 알려져있으며 현재 미슐랭..