술과 건강

닷사이 23 준마이 다이긴죠 면세점 가격 및 도수에 대해서 알아보겠습니다. 목차 닷사이 23 준마이 다이긴죠 면세점 가격 및 도수 닷사이 23 준마이 다이긴죠 "닷사이"의 뜻은 "수달 축제"로 제조 지역인 야마구치현에서 가까운 강가에 수달이 많이 노니던 곳에서 사용했던 단어입니다. 이는 수달들이 마치 축제를 벌이 듯 잡은 물고기를 해안가에 늘어놓은 모습이 마치 학자들이 서적들을 펼쳐놓고 연구하는 모습과 같아, 술을 빚기 위해 자료를 찾고 연구하며 사케의 새로운 시대를 열겠다는 닷사이의 포부가 담긴 이름입니다. “취하기 위한, 판매하기 위한 술이 아니라 맛보는 술을 추구"를 신념으로 정성으로 맛있는 술을 만들고 있는 장인 정신의 브랜드입니다. 닷사이 23 준마이 다이긴죠 정보 닷사이 23 준마이 다이긴죠 ..

야마자키 12년 면세점 가격 및 맛에 대해서 알아보겠습니다. (일본 현지 가격) 야마자키 12년은 부드러운 과일과 풍부한 꽃 향이 매력적인 위스키로 일본 최고의 위스키라고 불립니다. 목차 야마자키 12년 면세점 가격 및 맛 (일본 현지 가격) 야마자키 1923년에 세워진 일본 최초의 위스키 증류소, 야마자키 증류소의 싱글몰트 위스키는 산토리가 자랑하고 전세계가 인정하는 대표적인 일본의 위스키입니다. 하쿠슈와 함께 일본 싱글몰트 위스키의 양대 산맥을 이루며 ‘일본의 괴물 위스키’라고 불릴 정도로 전세계적인 명성을 떨치고 있습니다. 일본 소비자들의 입맛에 맞게 만들어진 야마자키 증류소의 위스키는 피트 처리의 강도는 낮추고 나무향과 스파이스함의 완벽한 밸런스를 맞춤으로써 위스키 애호가들의 입맛을 사로잡았습니다..

쿠보타 만쥬 가격에 대해서 알아보겠습니다. (맛, 마시는법) 쿠보타 만쥬는 최고 등급인 다이긴죠 등급으로 분류된 사케로 맑고 순수하며 부드러운 맛이 특징입니다. 향기로운 맛이 절묘하고 부드러움 목넘김을 자라하는 쿠보타 만쥬에 대해서 알아봅니다. 목차 쿠보타 만쥬 이마트 가격 및 맛 쿠보타 만쥬 쿠보타는 1830년 설립된 아사히 주조의 대표적인 브랜드입 니다. '일본술을 시작할 때에는 쿠보타와 닷사이로 시작하라' 라는 말이 있을 정도로 고품질의 사케로 많은 사랑을 받고 있죠. 아사히 주조가 위치한 니가타현은 일본을 대표하는 쌀 산 지입니다. 풍요로운 자연과 겨울에 내려 쌓인 눈이 주조에 적 합한 고품질 쌀과 깨끗한 물을 만들고, 이 고장에서 대대로 전해지는 주조 기술이 더해져 품질 좋은 일본 술이 양조 되..

간바레오또상 가격 및 뜻에 대해서 알아봅니다. (도수, 먹는법) 간바레오또상은 '아빠 힘내세요'라는 뜻으로, 저렴한 가격과 직관적인 이름으로 인기가 있으며, 종이팩 있는 사케입니다. 쌀로 만든 술이여서 곡주 느낌이 가능하고, 부담없이 즐기기에 가벼운 술로 사케를 입문하시는 분들에게 적합한 술입니다. 목차 간바레오또상 가격 및 뜻 (도수, 먹는법) 간바레오또상 국내에서 가장 대중적인 사케인 “아빠 힘내세요!” 의 제조사인 니이가타 하쿠류(백룡)주조의 제품 입니다. 1990년대 버블이 꺼지고 추락한 이후 20년간 지속된 일본의 장기 불황 시절 지쳐가는 샐러리맨을 위해 만든 니이가타 지역의 기획 사케 입니다. 국내에는 “아빠 힘내세요” 라는 귀여운 메세지로 인기를 끌어 어버이날의 국민사케 그리고 국내 유명 K..

백세주 종류 및 가격 총정리에 대해서 알아봅니다. 백세주는 약주로 음식과 어울림이 좋게 느껴지도록 열두가지 좋은 재료의 비중을 조정하여, 쓴맛은 줄이고 산뜻한 음용감을 더한 것이 특징입니다. 목차 백세주 종류 및 가격 총정리 백세주 국순당 백세주는 1986년 아시안게임과 1988년 서울올림픽에 한국을 찾는 외국 관광객에게 선보일 한국을 대표하는 전통주가 없는 것이 안타까워 한국을 대표할 우리 술을 만들어보자는 취지로 개발됐다. 고려시대 명주인 백하주의 제법인 생쌀발효법을 복원하고, 조선시대 향약집성방 및 지봉유설에 나오는 구기자로 빚은 술 이야기에서 착안해 제품명을 정하는 등 우리의 역사와 문화를 담았다. 국순당 특허기술인 ‘생쌀발효법’은 술이 완성될 때까지 높은 열을 가하지 않고 가루 낸 생쌀과 상온의..

공부가주 맛 및 가격 총정리에 대해서 알아봅니다. 공부가주는 이과두주와 함께 중식당에서 쉽게 볼 수 있는 고량주로, 공자의 고향 취푸시에서 공자의 제사용으로 공씨 가문이 빚던 술이였다. 달고 화사햔 향이 나는 것이 특징이다. 목차 공부가주 맛 및 가격 총정리 공부가주 명대 때 부터 공자 가문에서 만들었다는 술이다. 빚기 위한 전통 비법은, 친히 공자님께서 공부하다가 질릴 때 직접 연구한 끝에 만든 것이라는 전설이 있다. 명대에 처음 나타난 이후, 제사주로 쓰이다 이후 곧 공자 가문에 드나드는 손님들을 접대하기 위한 연회주가 되었다고 한다. 지금은, 중국에서 가장 대중적인 술이라고 하는데,우리에겐 소주 정도이다. 독특한 포장(작은 항아리 모양)을 하고 있는데, 이 포장과 외국에의 명성 덕분에 중국에서 상도..

이강주 가격 및 도수 총정리에 대해서 알아보겠습니다 이강주는 조선시대 3대 명주 중 하나로, 전통소주에 배와 생강이 들어간다고 해서 이강주라고 불리게 되었습니다. 배와 꿀의 달콤함과 생강의 향긋함을 느낄 수 있는 전통소주 입니다. 목차 이강주 가격 및 도수 총정리 이강주 전주의 가양주를 대표하는 술은 이강주다. 전주 배와 완주 봉동 생강이 들어가서 붙여진 이름이다. 여기에 울금, 계피, 꿀도 들어간다. 이름이 생소한 식재료인 울금은 전주에서 재배해 왕실에 진상품으로 올렸던 귀한 재료다. 전주 배와 완주 봉동의 생강도 역시 왕실에 진상했다. 역사학자이자 시인인 최남선은 저서 '조선상식문답'에서 죽력고, 감홍로와 함께 조선 3대 명주로 이강주를 꼽았다. 이강주를 맛본 이들은 “신선과 어울린다”는 칭송했다고 ..

진도 홍주 가격 및 추천 총정리에 대해서 알아봅니다. 진도 홍주는 신비의 영약이라고 불리우는 '지초'를 재료로 만든 수롤 향과 맛이 일품으로 꼽히는 천년 전통의 명주입니다. 목차 진도 홍주 가격 및 추천 총정리 진도 홍주 진도홍주(지초주)란 그 빛깔에서 유래된 명칭으로서 우리 민속 전래증류 순곡주(쌀)의 하나이며 그 제조과정(증류)에 야산에서 자생하는 지초뿌리를 활용하여 가미, 가색, 가향은 물론 주질을 보강한 술이다. 전라남도는 미작권으로 쌀을 원료로 한 양조주가 주를 이루었으며 진도홍주, 영광 법성의 토정, 해남 삼산의 녹산주 등의 증류주가 재래의 방법으로 제조되고 있으며 토착화되었다. 홍주가 진도에 정착하여 진도홍주로 전승되어 온 배경에 대하여는 항몽 삼별초군 입도, 양반 유배인의 전수, 함경·평안..

문배술 종류 및 가격 총정리 해보도록 하겠습니다. 문배술은 한국 전통 증류식 소주 중 하나로, 5대째 이어 내려온 가업으로 역사가 깊은 술로, 대한민국 제7호 이기춘 명인이 제조한 술입니다. 문배는 야생 배의 일종인데 실제로 배가 재료로 쓰이지 않으나 문배 향이 난다고해서 문배술이라고 불립니다. 2000, 2018 남북정상회담 만찬주로도 쓰였다. 목차 문배술 종류 및 가격 총정리 문배술 평양 근처 평촌 양조장(평안도 지역)에서 시작하여 6.25 전쟁 이후 남쪽으로 피난을 오게 되어 ‘거북선’이라는 이름으로 문배술이 생산되었다가 연희동에서부터 ‘문배술’을 생산, 그리고 지금의 경기도 김포에서 문배주양조원으로써 양조장을 이전하여 꾸준하게 문배술을 생산하고 있다. 문배술은 문배나무의 과실 향이 난다고 하여 이..

노주노교 종류 및 가격 (특곡, 두곡, 이곡)에 대해서 알아보겠습니다. 노주노교는 중국 8대 명주 중 하나로 불리는 백주이며, 1573년 명나라 시대부터 만들어져 온 전통 깊은 술로 인기가 매우 많습니다. 향이 짙어 열대과일의 향이 오래도록 지속 되는 농향형 백주의 최고봉이라고 불리는 노주노교에 대해서 알아보겠습니다. 목차 노주노교 종류 및 가격 (특곡, 두곡, 이곡) 노주노교 노주노교(泸州老窖)(luzhoulaojiao)는 중국 쓰촨 성(四川省) 루저우(泸州)에서 생산되는 백주입니다. 쓰촨 성은 한나라의 유방과 유비가 기업을 일으킨 촉땅으로 잘 알려진 곳으로 노주시는 예로부터 중국의 명주 생산지로 유명합니다. 노주노교는 루저우(泸州)의 움집 술가마에서 만든 술이 유명하게 알려진 것입니다. 국보급이라는 ..