티스토리 뷰
금문고량주 종류 및 가격 총정리에 대해서 알아봅니다.
금문고량주는 대만 금문도에서 생산되는 백주로 대만을 넘어서 세계적으로 인기를 구가하고 있는 고량주 중 하나 입니다.
대만에서는 한국에 소주의 위상과 비견댈정도로 없어서는 안될 술로 인식되고 있어서, 다양한 제품이 지속적으로 출시되고 있습니다.
목차
금문고량주 종류 및 가격 총정리
금문고량주
금문 고량주는 대만 북서쪽에 위치한 금문도 금문주창에서 만들어지는 백주이니다.
금문 고량주는 수수와 밀, 지하수만으로 술을 빚는 고태법으로 사용 후 증류하기 때문에 다른 곡물의 복합적인 맛과 향보다는 수수 본연의 깔끔하고 짙은 청량한 느낌을 주는 것이 특징입니다.
금문주창은 군사적 요충지로 금문고량주는 지하에 위치한 숙성창고 항아리에서 숙성과정을 거쳐서 햇볕을 피하고 습도와 온도가 유지되는 최적의 조건에서 숙성되어 맛과 향이 잘 살아납니다.
금문고량주 맛과 특징
금문고량주는 달콤한 배향이 느껴지며, 사람에 따라 사과향이나 파인애플향으로 느끼는 분들도 있습니다. 또한 혀의 닿을때 느껴지는 향과 착 감기는 맛이 일품입니다.
목넘김이 묵직하며, 뒷맛은 깔끔하고 배향이 쓱 올라옵니다.
세계 3대 주류 폼평회인 벨게에 몽드셀렉션, 영국 런던의 IWSC, 미국의 샌프란시스코 주류 품평회등에서 매년 다수의 상을 시상한 전력이 있습니다.
금문고량주 종류 및 가격
1. 금문고량주 38
- 용량 300ml
- 도수 38%
- 가격 7~9만원
2. 금문고량주 58 - 분홍 라벨
- 용량 300ml
- 도수 58%
- 가격 8~10만원
군대가 주둔하고 있는 금문도 주변 납품을 위한 제품으로 갖아 희귀하고 높은 가치로 인정 받고 있다.
3. 금문고량주 58 - 검정 라벨
- 용량 300ml
- 도수 58%
- 가격 8~10만원
2000년대 이후 생산된 제품으로 해외에서 가장 흔한 제품이다.
4. 금문고량주 58 - 노란 라벨
- 용량 300ml
- 도수 58%
- 가격 7~9만원
대만 내수 소매판매용 라벨로 일반적으로 가장 많이 보이는 제품이다.
금문고량주 58 진품 구별방법
- 뚜껑 윗부분의 좌외선을 비추면 상단에 KKL 글자가 나타나요.
- 용 라벨 부분에 형광 섬유가 있어서 자외선을 비추면 반짝이는 형광 섬유가 보여요
- 몸통 라벨의 자외선을 비추면 숫자 색깔이 변해요.
- 몸통 라벨의 숫자 옆 글자가 양각으로 새겨져 있어요.
- 용의 몸통 부분을 손으로 만지면 입체감이 느껴져요.
- 매화꽃 워터마크가 제조정보 부분에 찍혀 있어요.
- 용 꼬리 부분의 KINMEN KAOLIANG LIQUOR라는 글자가 반복적으로 쓰여 있으니까 이것도 꼭 확인해주세요.
'중국술' 카테고리의 다른 글
고량주 종류 및 가격 총정리 (0) | 2023.09.14 |
---|---|
이과두주 종류 및 가격 (0) | 2023.09.14 |
강소백 종류 및 가격 총정리 (0) | 2023.09.14 |
몽지람 가격 및 먹는 방법 (천지람, 해지람) (0) | 2023.09.07 |
연태고량주 종류 및 가격 | 연태구냥 | 도수 (0) | 2023.07.13 |