수정방 종류 및 가격 총정리

수정방 종류 및 가격 총정리에 대해서 알아봅니다.

 

원나라 후기부터 명,청대를 거쳐 600년을 이어온 수정방입니다. 수정처럼 맑고 은은한 고운 향이 오래도록 지속되는 고도의 순도를 지향하는 고급 중국 전통 술 브랜드로서 오천 년의 중국 문화를 느낄 수 있습니다.

 

목차

 

수정방 종류 및 가격 총정리

수정방

수정방의 모태가 되는 술은 중국 17대 명주 중 하나인, 쓰촨성에서 생산되던 전흥대국이라는 술이다. 98년에 전흥대국을 생산하던 회사에서 우연히 명나라 시대의 옛 양조장을 발견했고, 거기에 남아있던 시설, 장비와 효모균을 이용해서 만들어낸 술이라고 한다.

 

분명 최고의 명주 중 하나다. 특히 중국 바이주에 정통한 매니아들은 왜 수정방이 마오타이 우량해와 동급인지 알수 있다. 중국 명주는 위스키 매니아와 마찬가지로 바이주 및 고량주에 정통한 사람들이 그 특유의 장점을 알수 있고 중국 바이주에 대해 일면식이 없는 사람들에게는 그냥 똑같은 독주일 뿐이다.

 

포장이 아주 고급스럽고 예쁘다. 옅은 베이지색의, 독특한 육각형 기둥 모양의 하드케이스를 벗기면 나무로 된 좌대에(3개의 나사로 케이스와 고정되어 있다) 술병이 들어 있다.

 

이 받침이 재떨이라는 말이 있는데 진위는 불명이다. 알콜 도수는 38도, 42도, 48도, 52도, 53도, 54도, 61도로 다양하다. 보통 제일 기본형 수정방이 52도이며, 중국에서도 수정방이라고 하면 대개 52도 짜리를 가리킨다.

 

중국에서는 '분명 좋은 술인건 틀림없지만 그에비해 가격이 너무 비싸다'라는 평. 비싼 음식, 술, 명품등으로 허세를 부리기 좋아하는 중국인이 보기에도 품질 대비 터무니 없는 가격이었고 결국 수백억대의 적자에 시달리다 조니워커를 만드는 디아지오에 인수되었다.

 

수정방 종류 및 가격

수정방

• 용량 500ml
• 도수 52%
• 가격 14만 ~ 16만(면세점)

 

국내에서 볼 수 있는 수정방의 가장 기본적인 제품 알코올도수 52% 제품입니다.

 

매실이나 열대과일을 연상케하는 시트러스하면서 달콤한 맛과 향이 특징인 수수를 사용한 바이주의 특성을 잘 나타내주는 제품이며, 높은 도수의 알코올이 느껴지지 않을 정도로 말끔한 목넘김이 특징입니다.

 

 

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수정방 클래식

• 용량 500ml
• 도수 52%
• 가격 20만 ~ 22만(면세점)

 

수정방의 업그레이드 버전인 클래식 제품입니다.

 

증류원액을 1800일간 숙성시켜 더욱 깊고 진한 맛과 향을 이끌어낸 제품으로 오랜숙성기간으로 불순물이 많이 제거되어 목넘김이 깔끔하고 숙취가 적은 특성을 지니고 있는 것이 특징입니다. 

 

 

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