서봉주 가격 및 구매방법 총정리

서봉주 가격 및 구매방법 총정리에 대해서 알아보겠습니다.

 

서봉주는 중국 4대 명주 중 하나로, 진, 한, 수, 당나라 황제들이 마셨던 술로 유명합니다. 북송의 대문호 소동파가 즐거 마신 술로도 잘알려져 있습니다.

 

서봉주는 봉향형 백주로 단맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛,향기로운 맛 등의 5가지 맛이 잘 조화되는 맛을 가지고 있는 특징이 있다.

 

목차

 

 

서봉주 가격 및 구매방법 총정리

서봉주

서봉주는 중국의 가장 유명한 4대 명주 중 하나이며 봉향형 백주의 원조로서 뿌리깊은 역사를 자랑하고 있습니다. 6,000년 전 염황문화시기에 잉태하여 3,000년 전 은상 말기에 태어나 주진 문화의 양육으로 성장했고 장송 문화의 찬란함 속에서 변천했으며 명청 문화의 윤택함 아래 해외로까지 진출했습니다.

 

‘순하고 우아한 맛, 달콤하고 상쾌한 맛, 다양하고 조화로운 맛, 깔끔하고 긴여운의 맛'이 특징이며 ‘머리가 아프지 않고 목이 마르지 않으며 뒷맛이 즐겁다' 하여 '술 중의 봉황'으로 불리울 만큼 중국에서는 가장 대표적이며, 대중적 기반이 두터운 명주입니다.

 

황제의 술

서봉주는 진시황 때부터 중국 황실이 선택한 황제의 술입니다.

 

중국 최초로 황제가 탄생하는 순간, 기원전 247년 천하를 통일한 진나라 진시황은 화려하게 즉위했습니다. 즉위식에서는 온 나라가 크게 축하하며 서봉주로 기쁨을 나눴습니다. 이후 서봉주는 황실의 어주로 자리매김했습니다.

 

여왕의 술

"꽃도 부끄러워 고개를 숙인다"라고 하여 수화(羞花)라 불리는 중국의 절세 미녀 양귀비. 그녀가 당시의 산해진미와 함께 가장 즐겨 마신 술은 바로 서봉주였습니다. 서봉주는 전체적으로 우아한 맛을 자아내 고혹적이고 아름다운 양귀비를 닮아 여왕의 술이라고도 불립니다.

 

중국 4대 명주

1955년, 중국 주은래 총리가 축하연 만찬주로 나온 세 개의 백주를 보고 "4대 명주에 어찌하여 서봉주가 빠졌느냐?"고 물었습니다. 그 이유는 4대 명주 중 서봉주를 구하기가 너무 어려웠기 때문이었습니다.

 

당시 서봉주의 연간 생산량은 130톤 수준이었는데 중국 전역의 수요를 만족시키기 힘든 수준이었습니다. 이에 주은래 총리는 북경으로 돌아와 국영 서봉주 양조장을 건립할 것을 지시하여 1957년 연간 생산량 300톤 규모의 공장을 만들었습니다.

 

서봉주 종류 및 가격

서봉주 그린

• 용량 500ml
• 도수 45%
• 가격 3만 ~ 5만

'서봉주 그린'은 서봉주의 스테디셀러입니다. 서봉주 생산공장 설립 이래 가장 오랫동안 사랑을 받아왔으며, 클래식한 디자인으로 레트로 감성을 한껏 뿜어냅니다. 소곱창, 동파육, 장어구이, 회, 훠궈 등 다양한 요리에 부담 없이 곁들일 수 있는 정통 봉향형 백주를 만나보세요!

 

서봉주는 중국의 4대 명주 중에서도 유일하게 농향형과 청향형의 복합형인 봉향형에 속하는 술입니다. '서봉주 그린'을 처음 마시면 달콤하고 매끄럽게 넘어가며 맑고 그윽한 풍미를 나타냅니다. '서봉주 그린'의 피니시는 깔끔하고 잔 여운이 오래 남습니다.

서봉주 블루

• 용량 500ml
• 도수 52%
• 가격 20만 ~30만

30년동안 자연 숙성되어 깊고 묵직한 맛을 내면서도 부드러운 잔향이 오래 남아 정통 봉향형 백주의 향을 그대로 즐길 수 있는 프리미엄 라인의 서봉주 블루 30년 입니다.

 

 

서봉주 골드

• 용량 500ml
• 도수 52%
• 가격 30만 ~ 40만

 

서봉주 골드라고도 불리우는 금칠채 제품은 말그대로 황금빛 병에서 황제가 마시는 최고급 고량주의 느낌을 전해주는 프리미엄 제품입니다.

 

레드, 블루에 이어 프리미엄 라인업을 구성하는 고급 바이주 제품으로 20년 이상 자연숙성하여 복합적인 맛과 향을 자랑하는 제품이기도 합니다. 레드, 블루 제품보다 한단계 아랫급으로 위치된 제품이지만 특유의 고급스러운 패키지 디자인으로 인기가 많아 시장에서 좀처럼 찾아보기 힘든 특징을 지닌 제품이기도 합니다.

 

 

서봉주 레드(홍서봉)

• 용량 500ml
• 도수 52%
• 가격 60만 ~ 80만

 

서봉주 레드라고도 불리우는 홍서봉 제품은 붉을 홍 (紅) 자를 사용하는 제품명 답게 중국인들이 좋아하는 붉은색병에 담겨 고급스러움을 자아내는 프리미엄 제품입니다.

 

서봉주의 전체 생산량 중에서도 3%를 차지할 정도로 귀해 황금주라 불리는 서봉주 프리미엄은 묵직하면서도 달콤하고 섬세한 맛과 감미로우면서도 그윽한 고급스런 향으로 세계 최고 VIP들을 위한 자리에 항상 함께하는 중국 최고의 만찬주입니다.