중국술 종류 및 추천 총정리에 대해서 알아보겠습니다. 중국술은 4,500종 이상이 있으며, 크게 8대명주, 18대 명주로 나뉩니다. 중국술 중 명주로 일컬어지는 술들과 인기가 높은 술에 대해서 알아봅니다. 목차 중국술 종류 및 추천 총정리 중국술 중국 술의 종류는 4,500여종이 있고 크게 「8대 명주」와 「18대 명주」로 나뉜다. 주로 마오타이지우(茅台酒), 우량이에(五粮液), 펀지우(汾酒), 주예칭(竹葉靑), 루지우따취(瀘酒大曲), 구찡(古井), 사오싱지우(紹興酒), 중구어푸타오지우(中國葡萄酒), 칭다오우싱피지우(靑島五星啤酒) 등이 있으며, 북경(베이징)사람들은 얼구어토어(二鍋斗)를 즐겨 마신다. 또한 중국 술의 특징은 알코올 도수가 약 30-60% 정도로 상당히 높다는 점이다. 그러나 최근에는 중국..
고량주 종류 및 가격 총정리에 대해서 알아보겠습니다. 국내에서 인기가 높은 고량주는 백주의 일종으로, 수수 100%로 만들거나 수수를 주원료로 하여 쌀, 보리 같은 다른 곡물을 기타 원료로 첨가하여 만든 중국의 증류주입니다. 목차 고량주 종류 및 가격 총정리 고량주 술의 색의 투명하여 백주라고 불리고, 향에 따라 청향형, 장향형, 농향형 등으로 나뉩니다. 농향형 고량주는 오량액과 노주노교가 대표적이고, 장향형 고량주로는 마오타이, 랑주가 청향형 고량주로는 분주와 이과두주, 금문고량주 등이 대표적입니다. 고량주 향에 따른 구분법 장향형(醬香型) 고량주 장향형 고량주는 무색 또는 황색을 띠고 투명하며 부유물과 퇴적물이 없다. 향이 깊고 오래가며 부드럽고 뒷맛이 오래 간다. 향기롭지만 화려하지 않고 부드럽고 ..
이과두주 종류 및 가격에 대해서 알아보겠습니다. 이과두주는 곡물을 발효시켜 만든 증류주인 중국 백주의 일종입니다. '이과두주'는 두 번 솥으로 걸렀다고 해서 붙은 이름으로 증류할 때 솥은 세 개 쓰는데, 그중 두번째 솥에 거른 것만 쓴다고해서 붙어진 이름입니다. 목차 이과두주 종류 및 가격 이과두주 이과두주는 증류시켜 만드는 과정을 2번 증류한 솥의 원액을 담은 백주로, 증류과정을 고순도의 원액을 얻기 위하여 2번 증류하는 수고로움을 담은 고량주 제품입니다. 복잡한 제조과정을 거치고 있음에도 불구하고 저렴한 가격으로 인기가 높은 제품입니다. 이과두주 제조사는 중국 수도 북경에 위치하고 있으며, 국내 소주와 더불어 국민적인 사랑을 받는 백주입니다. 이과두주 종류 및 가격 이과두주 56도 도수 56% 가격 ..
금문고량주 종류 및 가격 총정리에 대해서 알아봅니다. 금문고량주는 대만 금문도에서 생산되는 백주로 대만을 넘어서 세계적으로 인기를 구가하고 있는 고량주 중 하나 입니다. 대만에서는 한국에 소주의 위상과 비견댈정도로 없어서는 안될 술로 인식되고 있어서, 다양한 제품이 지속적으로 출시되고 있습니다. 목차 금문고량주 종류 및 가격 총정리 금문고량주 금문 고량주는 대만 북서쪽에 위치한 금문도 금문주창에서 만들어지는 백주이니다. 금문 고량주는 수수와 밀, 지하수만으로 술을 빚는 고태법으로 사용 후 증류하기 때문에 다른 곡물의 복합적인 맛과 향보다는 수수 본연의 깔끔하고 짙은 청량한 느낌을 주는 것이 특징입니다. 금문주창은 군사적 요충지로 금문고량주는 지하에 위치한 숙성창고 항아리에서 숙성과정을 거쳐서 햇볕을 피하..
강소백 종류 및 가격 총정리에 대해서 알아봅니다. 강소백은 중국 MZ층을 겨냥하여 만든 저도수 고량주로 2012년에 등장하여 중국 주류업계에서 가장 핫한 고량주 중 하나가 되었습니다. 목차 강소백 종류 및 가격 총정리 강소백 강소백은 중국 서부 충칭시에 위치한 '강소백 백주 유한공사'에서 젊은 층을 겨냥해서 만든 고량주 입니다. 기존 고량주가 가지고 있던 고루한 이미즈를 파타하기 위해 술병 디자인을 단순화하여 젊은 층에게 맞게 도수를 낮췄습니다. 강소백은 가상 캐릭터로 요즘 중국 MZ 층의 선호하는 가치관을 투영하여 인기를 얻게 되었다. 강소백은 사치스러움을 싫어하고 심플하면서도 주관이 뚜렷하고 중시하는 인물로 소개되고 있다. '나는 강소백이다. 내 생활은 단순하다.' 슬로건이다. 강소백 맛과 향 강소백..
몽지람 가격 및 먹는 방법에 대해서 알아봅니다. 몽지람은 중국 명주를 생산하는 양하주조의 최고 라인업 고량주로, 야하대곡의 하이엔드급 제품으로 분류됩니다. 몽지람가 더불어 천지람, 해지람 라인업을 가지고 있으며, 세부 모델로 M3, M6, M9으로 나뉘어집니다. 각각 고량주 정보에 대해서 알아봅니다. 목차 몽지람 가격 및 먹는법 몽지람이란 몽지람은 강소양하주창고분유한공사(江苏洋河酒厂股份有限公司)에서 생산하는 최고급 바이주다. 100년 동안 발효된 토양의 항아리에서 최소 20년 이상 숙성하여, 풍부한 향과 부드러운 맛을 자아내는 중국 최고의 명주 입니다. '하늘보다 넓은 꿈'이라는 뜻을 지닌 몽(夢)지람은 '시진핑이 즐겨 찾는 술'로 잘 알려져 있습니다. 그만큼 중국에서 최고의 가치를 지닌 명주로 불리는데..
연태고량주 종류 및 가격 | 연태구냥 | 도수 연태고량주 종류 및 가격, 도수 등에 대해서 알아봅니다. 목차 연태고량주 연태고량주는 중국 옌타이시에서 만드는 백주로 다양한 종류의 술이 있습니다. 국내에서 가장 인기있는 연태고량주 종류에 대해서 자세히 알아봅니다. 연태구냥은 기본 오리지널 라인이 용량별로 3가지가 있고, 연태구냥 레드, 연태구냥 블루, 연태구냥 백금판 등으로 이루어져 있습니다. 연태구냥 종류 및 가격 1. 연태구냥 125ml 용량 125ml 도수 34% 가격 0.5만 ~ 1만원 연태고량주의 가장 기본적인 제품으로 D자 형태의 병모양에 들어있는 것이 특징입니다. 중국집에서 1인용으로 인기가 있는 제품으로 병뚜껑이 다른 액체를 넣지 못하도록 구알라캡으로 막혀 있어서 병뚜껑을 돌리면 술이 나올 ..
수정방 52도 종류 및 가격 수정방 52도 종류 및 가격에 대해서 알아보겠습니다. 수정방은 중국에서 생산되는 유명한 백주이고, 2000년부터 생산되어져서 얼마되지 않았지만, 인기가 매우 높아서 유명해진 술입니다. 목차 수정방 수정방은 중국 17대 명주 중 하나인 쓰촨성에서 생산되던 전흥대국이라는 술이 모태가 되서 만들어진 순으로, 1998년에 전흥대국을 생산하던 회사에서 우연히 명나라 시대의 옛 양조장을 발견해서 그곳에 남아 있던 시설과 장비 및 효모균으로 만들어낸 술이라고 합니다. 도수는 38도, 42도, 48도, 52도, 53도, 54도, 61도로 다야하며, 기본이 52도 이며, 52도 기준 면세점에서 20만원선에 형성되어 있습니다. 수정방 종류 및 가격 1. 수정방 용량 500ml 도수 52% 가격..
우량예 (오량액) 가격 및 도수 정보 | 중국 3대 명주 우량예 가격 및 도수 정보에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 우량예는 중국 3대 명주로 검남춘, 마오타이와 함께 유명한 백주입니다. 우량예 또는 오량액이라고 불리웁니다. 우량예 우량예는 명나라 초기에 만들어지기 시작한 600년 전통의 백주로 쓰촨성에서 생산되고 있으며 쌀, 수수 옥수수, 찹쌀, 밀 등의 곡물 재료로 만들어지고 오량액이라고도 불리우고 있습니다. 우량예 종류 및 가격 우량예는 우량순, 우량따궈, 오량춘 등 다양한 종류가 있으며 가격 또한 여러가지로 형성되어 있어서 다양하게 즐길 수 있습니다. 우량예는 여러 가지 제품이 있으며 도수는 30~68%로 다양하나 52도가 가장 일반적입니다. 용량 500ml 도수 52% 가격 35~ 40만원 (면..