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파이퍼 하이직 종류 및 가격에 대해서 알아봅니다. (뀌베 브뤼, 에센셜, 레어)

 

파이퍼 하이직은 웰메이드 가성비 샴페인으로 샴페인에서 기대하는 모든 것을 충족시켜주는 좋은 샴페인 중 하나입니다.

 

목차

     

    파이퍼 하이직 종류 및 가격 (뀌베 브뤼, 에센셜, 레어)

    파이퍼 하이직

    파이퍼 하이직(Piper Heidsieck)은 1785년 플로렌스 루이 하이직 (Florens Louis Heidsieck)에 의해 '여왕을 위한 최고급 샴페인’을 생산한다는 목표로 설립되었다.

     

    1837년 앙리 귀욤 파이퍼 (Henri-Guillaume Piper)가 회사를 물려 받으며 Piper Heidsieck으로 개명 되었고, 유명 주얼리 및 패션 디자이너와의 협업을 통해 럭셔리함을 지켜왔다. 2011년에 프랑스 최고의 럭셔리 브랜드 를 소유한 EPI 그룹에 소속되었다.

     

    파이퍼 하이직은 특별한 빈티지의 샴페인을 위해 최초로 유명 주얼리 &; 패션 디자이너와 콜라보레이션을 한 샴페인 하우스로, 샴페인 업계에 새로운 트랜드를 창조하였다.

     

     

    파이퍼 하이직 종류 및 가격

    파이퍼 하이직 뀌베 브뤼

    • 용량 750ml
    • 가격 5만~7만
    • 도수 12%
    • 당도 ● ○ ○ ○ ○
    • 산도 ● ● ● ● ●
    • 바디 ● ● ● ○ ○
    • 타닌 ● ○ ○ ○ ○

     

    반짝이는 투명함을 지닌 페일 골드, 향기여름 사과, 배의 달콤하고 신선한 향기와 감귤류의 상큼한 향기가 조화를 이룬다. 상쾌하고 시원한 과일 맛에 이어 마무리를 장식하는 부드럽고 가벼운 맛이 식후주로도 좋다.

     

     

    파이퍼 하이직 에센셜

    • 용량 750ml
    • 가격 7만~10만
    • 도수 12%
    • 당도 ● ○ ○ ○ ○
    • 산도 ● ● ● ● ●
    • 바디 ● ● ● ● ○
    • 타닌 ● ○ ○ ○ ○

    파이퍼하이직 에센셜은 2017 Decanter 'Best Non-Vintage Champagne'로 세계 최고 의 와인으로 선정된 와인으로 피노누아, 피노므니에, 샤르도네, 리저브 와인을 블렌딩해서 만 들었으며 프랑스 샹파뉴 지방의 정통 샴페인의 맛과 향을 그대로 간직하고 있는 인기있는 샴페인이다.

     

    상쾌하고 깔끔한 맛의 파이퍼 하이직 샴페인은 지난 220년간 '왕비를 위한 술', '여성 의 아름다움을 위한 술'로 알려져왔고 18세기 프랑스의 마리 앙뜨와네뜨 왕비의 애정까지 독 차지했던 이 샴페인은 전 유럽 왕실 연회 공식 샴페인으로 지정되었던 아주 흥미로운 역사 를 보유하고 있다.

     

    파이퍼하이직 에센셜은 파이퍼하이직의 라인업 중에서도 가장 당도가 낮은 Extra Bruto 로, 약 1년간 병입숙성했기 때문에 크리미한 텍스쳐와 함께 경쾌한 미네릴리티가 느껴지고 크 리미한 질감을 가지고 있으며 당도가 적은만큼 산도가 더 높게 느껴져 상큼함과 복숭아, 사 과, 레몬과 같은 과일의 풍부한 과실향이 입안을 감싼다.

     

     

    파이퍼 하이직 레어

    • 용량 750ml
    • 가격 35만~40만
    • 도수 13~14%
    • 당도 ● ○ ○ ○ ○
    • 산도 ● ● ● ● ●
    • 바디 ● ● ● ● ○
    • 타닌 ● ○ ○ ○ ○

     

    크리스탈 같이 맑은 느낌의 샴페인으로, 망고, 키위 등의 열대 과일과 헤이즐넛, 아몬드, 말린 무화과의 향이 섬세하다. 흰 후추, 스모키한 찻잎, 그리고 코코아 등의 부드러운 스파이스 향이 와인의 깊이를 더한다.

     

    육감적인 섬세함이 묻어나는 와인으로 민트, 라임, 금귤, 파인애플, 생강편 등의 아로마는 이국적인 느낌을 만들어낸다.

     

     

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