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일본의 아름다운 자연과 정교한 술 양조 기술이 어우러진 곳, 하쿠슈 지역에서 탄생한 하쿠슈 위스키는 섬세함과 깊이 있는 맛으로 세계적으로 손꼽히는 위스키 중 하나로 자리매김하고 있습니다.
"하쿠슈"란 일본어로 "백"을 의미하며, 그 이름 자체가 맑고 청정한 맛을 상징하고 있습니다. 이곳에서 만들어지는 위스키는 일본 위스키의 정수를 담고 있으며, 그 독특한 매력으로 많은 이들을 매혹시키고 있습니다. 함께 하쿠슈 위스키의 세계로 떠나보겠습니다.
목차
하쿠슈 위스키
하쿠슈 위스키는 일본에서 생산되는 고품질 위스키로, 그 독특한 특징과 섬세한 맛으로 국제적인 위스키 시장에서 주목받고 있습니다. 하쿠슈는 일본어로 "백"을 의미하며, 이 이름은 순수하고 맑은 맛을 상징하고 있습니다.
일본 위스키는 전 세계적으로 높은 평가를 받아오며, 그 중에서도 하쿠슈 위스키는 예외적인 품질과 독특한 특성으로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 하쿠슈의 위스키 양조장은 청정한 환경 속에서 숙성되고, 이는 그 독특한 맛과 향을 형성하는 데 기여하고 있습니다.
하쿠슈 위스키는 주로 소프트하고 균형잡힌 풍미로 알려져 있습니다. 신선하면서도 깊은 과일 향과 담백한 몰티함이 어우러져, 한 모금 즐겼을 때 특유의 일본적인 섬세함을 만날 수 있습니다. 또한, 몇 년 동안의 숙성을 통해 부드럽고 깊은 맛이 더해져, 위스키 애호가들 사이에서 인정받고 있습니다.
하쿠슈 위스키는 고도의 양조 기술과 예민한 취향을 가진 일본의 위스키 마스터들에 의해 만들어지며, 그들의 정성과 열정이 각별한 위스키를 탄생시킵니다. 특히, 하쿠슈 지역의 천연수와 고온다습한 기후는 위스키의 숙성에 이상적인 환경을 제공하고 있습니다.
하쿠슈 위스키는 일본의 위스키 문화를 대표하는 뛰어난 제품으로, 세계 각지의 위스키 애호가들에게 새로운 맛과 경험을 선사하고 있습니다. 그 독특한 특징과 깊은 맛은 위스키 여행을 즐기는 이들에게 꼭 한 번 시도해보길 권합니다.
하쿠슈 위스키 종류 및 가격
하쿠슈 DR
테이스팅 노트
- Aroma 페퍼민트, 오이
- Taste 유자, 레몬, 포도, 허브
- Finish 상쾌한
하쿠슈DR 기본정보
- 종류 싱글몰트 위스키
- 용량 700ml
- 도수 43%
- 국가 일본
- 가격 14~18만
하쿠슈 위스키는 일본 산토리의 싱글몰트 위스키로 유명한 브랜드입니다. 이 중 '하쿠슈 DR'은 가장 대중적이며 기본인 제품으로, 부드럽고 상쾌한 맛이 특징입니다.
스트레이트로 마셔도 좋고, 일본 현지에서는 하이볼에 가장 어울리는 위스키로 불린다고 합니다. 탄산수에 하쿠슈 DR을 넣고, 민트 잎으로 향을 낸 '모리카오루 하이볼'이 대표적입니다. 일본의 싱글몰트 위스키가 궁금하신 분께 추천드립니다.
하쿠슈 12년
테이스팅 노트
- Aroma 바질, 솔잎, 사과
- Taste 달콤한, 배, 민트, 키위
- Finish 녹차, 스모키, 미묘한
하쿠슈12년 기본정보
- 종류 싱글몰트 위스키
- 용량 700ml
- 도수 43%
- 국가 일본
- 가격 27~35만
사람의 손이 닿지 않는 숲과 부드러운 일본 남부 지방의 물로부터 나온 하쿠슈 증류소의 12년 숙성 위스키가 신선한 위스키인 것은 놀랄 만한 사실이 아닙니다. ‘하쿠슈 12년’은 하쿠슈 증류소의 두 번째 마스터 블렌더인 게이조 사지(Keizo Saji)가 꿈 꿔 온 새로운 형태의 위스키로서의 독특한 캐릭터로 지니고 있습니다.
판매량의 고공행진과 함께 호기심 많은 위스키 애호가들에 의해 찬사를 받고 있으며, 위스키 한 잔에 아삭아삭하고 활기찬 독특한 느낌으로 미각에 생기를 불어 넣고 있는 재패니즈 위스키의 정수입니다.
하쿠슈 12년 몰트 100주면 리미티드 에디션
테이스팅 노트
- Aroma 달콤한 배, 민트, 키위
- Taste 바질, 솔잎, 청사과
- Finish 녹차, 은은하고 미묘한 스모크함
하쿠슈12년 몰트 기본정보
- 종류 싱글몰트 위스키
- 용량 700ml
- 도수 43%
- 국가 일본
- 가격 50~60만
산토리 위스키 100주년을 기념하여 탄생한 하쿠슈 12년 피티드 싱글몰트는 캐스크에서 최소 12년 숙성된 여러 연산의 원액으로 구성됩니다. 2대 마스터 블렌더 케이조 사지가 설립한 하쿠슈 증류소는 일본 가이코마산 깊은 곳에 자리하고 있습니다.
하쿠슈 증류소의 블렌더들은 증류소 주변 환경에 따라 서로 다른 피트를 섬세하게 다루어 맛을 표현합니다. 특히 오래된 화강암을 통해 걸러진 하쿠슈 원액은 신선하고 부드러운 맛이 일품이며, 일본 싱글몰트 위스키의 혁명이기도 합니다.
하쿠슈 18년
테이스팅 노트
- Aroma 배, 말린 민트, 민트
- Taste 스모키, 오레가노, 자스민, 망고
- Finish 구운 오크, 섬세한, 마시멜로, 멘톨
하쿠슈18년 기본정보
- 종류 싱글몰트 위스키
- 용량 700ml
- 도수 43%
- 국가 일본
- 가격 75~90만
하쿠슈 18년은 숲과 감귤류 등의 상큼함과 달콤한 크리미한 풍미가 특징입니다. 풍미가 좋고 섬세한 피니쉬를 가지고 있습니다.
하쿠슈 25년
테이스팅 노트
- Aroma 자두, 시가 휴미더, 캐러멜
- Taste 크림 브륄레, 세이지, 라벤더, 구운 파인애플
- Finish 길고 훈제하며 노송나무 향
하쿠슈12년 몰트 기본정보
- 종류 싱글몰트 위스키
- 용량 700ml
- 도수 43%
- 국가 일본
- 가격 450만~
하쿠슈 25년산은 출시한 라인업 중 가장 숙성기간이 긴 위스키 제품입니다.
현재는 위스키 출하를 중단한 후에, 생산이 되고 있지 않아서 구하기 어렵습니다.
위스키 MD PICK
맛있는 위스키를 찾는 방법!
위스키를 완벽히 즐기기 위한 추천
그래서 맛있는 위스키는 여기 다 있다 골라봐
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