술과 건강

써 에드워드 위스키는 최고급 맥아와 곡물스카치 위스키를 조합하여 만든 시그니처 블렌디드 위스키입니다. 우아하고 부드러우면서도 산뜻하게 가벼운 써 에드워드는 우아한 과일 노트와 함께 섬세한 아로마틱함을 전달할 수 있는 특징을 가지고 있습니다. 감미롭고 편안하게 즐길 수 있는 순수 스코틀랜드 전통방식으로 만들어졌으며, 마니아와 초보자 모두에게 완벽한 위스키입니다. 부담 없이 즐길 수 있는 싱글 몰트 찾는 소비자들에게 추천합니다. 써 에드워드 훌륭한 가성비 위스키를 찾고 있다면 '써 에드워드(Sir Edward’s)'에 주목해보세요. 이 위스키는 회사 창립자의 아들 이름을 따서 만들어졌습니다. 1891년에 스코틀랜드의 웨스트 로디언 주 배스게이트 근처에 있는 자체 증류소에서 탄생한 이 위스키는 약 130년의 ..

퀄리티 하우스 버번은 헤븐힐 증류소에 대표적인 버번 위스키 중 하나입니다. Heaven Hill 증류소는 증류주 유통 분야에서 미국 최대의 가족 기업입니다. 헤븐 힐 위스키 생산에 있어 천연 재료를 매우 중요하게 생각합니다. 순수한 석회암 물은 모든 증류물의 생산에 사용됩니다. 증류주는 구운 오크통에 보관됩니다. 4년 후, Heaven Hill Whisky는 숯을 통해 여과되고 병입됩니다. 퀄리티 하우스 버번 헤븐힐 올드 스타일 버번 테이스팅 노트 Aroma 과일 오렌지, 카라멜, 오크 Taste 매운, 달콤한, 카라멜, 오크 Finish 긴 여운, 버번 헤븐힐 올드 스타일 버번 기본정보 종류 버번 위스키 도수 40% 용량 700ml 가격 1만5천 ~ 2만5천 국가 미국 퀄리티 하우스 버번은 특유의 고소..

'큰 모래톱'을 의미하는 게일어, 1779년 설립된 아이라 증류소는 오래된 아이라의 증류소 중 하나입니다. 이곳에서 탄생한 아이라 위스키는 역사적으로도 복잡하고 미스테리한 매력을 품고 있습니다. 무라카미 하루키는 아이라 위스키를 마치 분수령으로 형용하며, 그 특유의 다양한 매력을 아우르면서도 탁월한 밸런스를 유지하는 위스키로 칭송했습니다. 아이라 위스키는 셰리 캐스크를 주로 활용하며, 다른 지역과는 다르게 낮은 피트 처리로 인해 보모어만의 독특한 캐릭터를 증명하고 있습니다. 특히 입문자에게 추천되는 위스키로, 그 진한 맛은 많은 애호가들에게 지지를 받고 있습니다. 12년 정규품을 제외하고는 다양한 제품이 출시되고 사라지는데, 그 중에서도 Surf(약 12년의 NAS wood finish 제품)와 Temp..

글렌그란트는 스코틀랜드의 아름다운 자연에서 영감을 받을 싱글몰트 위스키 브랜드로 가장 절제되고 품질이 뛰어난 위스키 입니다. 보리에서 병입까지 모든 과정을 증류소 내에서 진행하여 깐깐한 품질관리와 독특한 증류기와 정화장치를 통해 어느 위스키보다 정제된 원액을 만들어내고 있습니다. 글렌그란트는 섬세하고 화련한 꽃향기와 달콤한 부드러운 여운이 특징입니다. 글렌그란트의 다양한 종류와 가격 등에 정보를 알아보세요. 목차 글렌 그란트 1840년, 제임스와 존 그란트 형제의 손으로 시작된 '더 글렌그란트'는 스코틀랜드의 스페이사이드 빅토리아 가든에 고요히 피어나 있습니다. 증류소 주변에는 푸르른 바다가 펼쳐지고, 스페이강은 마치 수호신처럼 곁을 지키고 있습니다. 이곳은 보리가 푸르게 자라는 고운 대지로, 몰트 위스..

아드벡은 현존하는 위스키 중 가장 컬트적이고 독특한 위스키로, 위스키 매니아들의 최종 종착지라고도 표현되는 위스키이다. 세계에 수많은 위스키 가운데서도 가장 피트 향이 강하고 스모키한 싱글 몰트 위스키로, '궁극의 아일라 몰트 위스키'라는 자부심을 가지고 있다. 아일라 몰트 위스키 중 토탄향과 스모크향이 가장 강해서 복잡성이 가장 두드러지는 위스키라는 평가를 받고 있다. 2000년 출시 이후에, 감정가들과 피트 애호가 사이에서 순식간에 인기가 높아졌고, 만찬에서 주빈테이블에 자리하고 있다. 아드벡 “아드벡의 이야기는 어떠한 역경 속에서도 살아남는 활력이 넘치는 정신으로, 의심할 여지 없이 지구상 에서 가장 대단한 양조장 이야기 중 하나이다.” 의 저자 짐 머레이가 2008년, ‘아드벡 10년’을 그 해의..

탐나불린은 스코틀랜드 스페이사이드 지역의 싱글몰트 위스키 중 하나이다. 탐나불린 위스키에 대표격 제품인 탐나불린 셰리캐스크는 가성비와 가심비를 모두 잡은 위스키입니다. 탐나불린 셰리 캐스크는 구운 타르트, 바나나, 생강, 캐러멜라이즈드한 오렌지 풍미와 천도복숭아, 케이크, 토피넛 등의 복합적이고도 달콤한 맛이 특징입니다. 2020,2021년 연속으로 International Spirits Challenge에서 2년 연속 금메달을 거머쥘 정도로 퀄리티가 높은 위스키 입니다. 목차 탐나불린 셰리 캐스크 탐나불린의 원액은 황동 증류기(Copper Pot)에서 단식 증류를 하여 프루티하고 플로럴한 느낌이 나는 원액이 생산되는데요. 이 원액을 아메리칸 화이트 오크와 엑스 버번 캐스크에서 1차 숙성하고요. 세 가지..

벨즈 위스키는 영국의 소주, 영국의 국민 술이라고 불리는 위스키 입니다. 영국 내 판매량 2위 스카치 위스키로, 1차 세계 대전 중에 군인들한테 사랑받는 위스키였으며, 처칠과 마가렛 대처가 사랑한 술로 유명한 만큼 오랜 역사를 자랑하는 위스키 입니다. 가격이 저렴하면서도 부드럽고 밸런스가 잡힌 위스키로, 하이볼용 위스키로 아주 강추되고 있습니다. 목차 벨즈 위스키 벨즈(Bell's) 위스키는 창립자 아서 벨(Arthur Bell)'이 자신의 이름을 따서 만든 위스키로 그 기원은 아서 벨이 스코틀랜드에서 식료품점 및 와인 상인으로 거래를 시작한 1825년으로 거슬러 올라갑니다. 19세기 후반에 아서의 아들인 '아서 킨몬드 벨(Arthur Kinmond Bell)'은 블렌디드 위스키에 대한 수요증가를 인식했..

아일라 남부 칼달튼 지역에는 피트 위스키로 유명한 증류소 3곳이 붙어 있는데 아드벡, 라가불린 그리고 라프로익이다. 이중에서도 라프로익은 연간 생산량이 가장 많으며, 세계적으로도 인기가 높다. 무라카미 하루키는 “대서양에서 불어오는 차고 시원한 바람과 참나무통 속에서 오랜 세월을 기다릴 만한 가치가 있다”고 라프로익에 대한 느낌을 말했으며 그 어떤 싱글 몰트 위스키보다도 특별함을 간직한 위스키다라고 표현하였다. 아일레이 지방 위스키 중에서 최고의 위스키로 알려져 있으며, 진한 맛과 입안에 머무는 스모키한 피트향 그리고 목 넘긴 후 계속해서 남아있는 강렬한 향이 멋진 조화를 이뤄 아일레이 지역의 걸작이라고 할 수 있을 만큼 애호가들 사이에서는 최고의 몰트 위스키로 자리잡아 가고 있는 상태이다. 목차 라프로..

네이키드 몰트는 기존에 네이키드 그라우스에서 리뉴얼 되었습니다. 네이키드 몰트는 내면의 아름다움을 중시하고 '나 그대로 살자'라는 슬로건 아래 만들어진 위스키 입니다. 원액에망 집중하는 네이키드 몰트는, 유명한 싱글몰트인 맥캘란, 하이랜드 파크, 글렌로티스 등을 블렌딩한 100% 몰트 위스키 입니다. 말린 과일의 달콤한 느낌, 스파이시한 향이 완벽하게 균형을 자아내며 네이키드 만의 특징의 풍미를 자아냅니다. 목차 네이키드 몰트 가난한 자의 맥켈란이란 이름으로도 알려져 있는 네이키드 몰트는, 라벨 없이 병에 양각으로 오크통과 중단에 Naked라고 새겨져 있다. 네이키드는 세계 최고의 싱글 몰트를 퍼스트 필 (First-fill) 셰리 캐스크 통에서 블렌딩하여 숙성합니다. 그 전에 위스키 를 한 번도 담지 ..

베일리스는 아일랜드에서 생산되는 아이리시 위스키와 크림, 벨기에 초콜릿으로 만든 세계 최초의 크림 리큐르이다. 고소한 크림의 향과 벨기에 초콜릿에 달콤한 맛으로 깊은 단맛을 좋아하는 사람들에게 인기가 높으며, 이른바 '어른의 초콜릿 우유'라고 불리며, 초콜릿 우유에 비해 복잡하고 미묘한 풍미를 내는 특징을 가지고 있다. 베일리스를 투명한 글라스에 따르면 연한 초콜릿 빛을 띠는 크림색이 시선을 사로잡고, 맛을 보면 달콤한 향과 부드러운 질감을 단계적으로 경험이 가능하여 오감을 사로잡는 리큐르이다. 목차 베일리스 베일리스의 이야기는 1974년 아일랜드 더블린에서 시작되었습니다. 증류주회사의 마스터 블렌더 Tom Jago와 마케터 David Gluckman는 1970년대 스카치 위스키에 판매량이 밀린 아이리시..