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발베니 12년 가격 및 구매처 총정리 해보겠습니다.
발베니 위스키는 스코틀랜드 명문 위스키 브랜드 중 하나로 그 품질과 전통적인 제조 과정으로 유명해졌습니다. 과일, 셰리, 벌꿀, 바닐라 등의 향미와, 견과류, 계피, 셰리 같은 맛이 느껴지는 싱글몰트 위스키 입니다.
목차
발베니 12년산
테이스팅 노트
- Aroma 셰리, 벌꿀, 과일, 바닐라
- Taste 계피, 스파이시, 견과류, 셰리
- Finsh 강렬한, 긴 여운
발베니 더블우드 12년 기본정보
- 종류 싱글몰트 위스키
- 용량 700ml
- 도수 40%
- 원산지 스코트랜드
- 가격 129,000원
'발베니 더블우드 12년'은 전 세계 최초로 버번 오크와 셰리 오크, 두 가지 오크통 숙성 기법으로 독특하고 매력적인 맛을 입고 비로소 완성되는 싱글몰트 위스키입니다. 먼저 아메리칸 버번 오크에서 12년 동안 깊은 부드러움과 바닐라의 풍미를 입은 후 셰리 와인 오크통에서 다시 약 6개월~10개월 동안 과일의 향긋함과 벌꿀의 달콤함이 더해지게 되죠.
바닐라향, 화려한 꽃향 그리고 달콤한 과일의 향기로 가득 찬 진한 황금빛 술 한잔은 혀끝에 감도는 부드러운 질감을 시작으로 잘 조합된 견과류의 풍미와 시나몬의 스파이시한 맛, 꽤 오래 이어지는 따뜻한 여운을 선사합니다.
'발베니 12년'은 윌리엄 그랜트의 5대 몰트 마스터인 데이비트 스튜어트가 개발하여 지금은 대중화 된 '피니시' 기법을 사용하여 만든 대표적인 위스키입니다.
'더 발베니'는 글렌피딕을 만드는 윌리엄 그랜트 사(社)에서 1892년에 글렌피딕을 이은 증류 공장으로, 보리 재배와 맥아 제조, 병에 원액을 주입하는 최종 단계까지 일관적으로 수제로 진행하는 것이 특징입니다.
전 공정이 자동화 되어 있으며 증류기를 가열할 때 가스를 사용하는 글렌피딕과는 달리, 발베니는 시작부터 끝까지 전 과정이 사람에 의해 진행되며 증류기 가열을 위해 증기를 사용하는 것이 글렌피딕과 발베니의 가장 큰 차이점입니다.
발베니는 1892년 증류소 설립 이래 130여 년 동안 모든 위스키 제조 과정을 수작업으로 진행해왔습니다. 보리의 재배부터 경작, 몰팅, 증류, 오크통 제작, 숙성 그리고 병입까지 공정별 장인들의 손을 거칩니다. 발베니는 한국의 공예 장인을 알리는 '발베니 메이커스 캠페인'을 펼치는 등 장인정신에 대한 정체성과 진심을 이어오고 있습니다.
장인정신은 발베니의 모든 제조 과정을 따라 흐르는 가장 중요한 유산이자 철학입니다. 위스키를 향한 열정과 집념이 만들어낸 세계 최고의 수제(Handcrafted) 싱글몰트 위스키, 발베니가 선사하는 세월을 맛보시기를 바랍니다.
발베니 14년산 비교 해보기
발베니 12년산 맛과 향
향
가까이 맡아도 알콜이 치는 느낌은 없고 푹익은 과실향과 구수한 몰트와 꼬릿한 셰리 캐스크의 특징 그리고 버번캐스크에서 숙성해서 바닐라 향도 진하게 느껴진다. 허브같은 화한 느낌이 상쾌하게 느껴지는데 향이 복잡하기보다는 분명하고 깔끔한 느낌이다.
맛
입안에 머금으면 달콤하면서 매콤한 맛이 고르게 느껴지고 몰트의 구수함과 과실이 느껴지는데 솔직히 과실맛은 향을 맡을때보다는 맛에서 좀더 약한듯하다. 역시나 복잡함보다는 분명하고 간결한 느낌이 드는 맛이다. 비기너도 쉽게 구분할 수 있게 명확하게 맛을 구현해 놓은 듯싶다. 구수한 몰트의 느낌이 뚜렷한게 굉장히 맘에든다.
피니시
피니시는 적당하고 화한 허브의 느낌과 나무의 느낌이 은은하게 남는다. 약간의 탄닌감도 남는듯하다.
발베니 위스키는 스코틀랜드의 위스키 중에서도 높은 품질과 다양한 풍미를 제공하여 위스키 애호가와 새로운 위스키를 탐험하고자 하는 이들에게 추천되는 브랜드입니다.
그 풍부한 역사와 전통, 엄선된 재료, 숙련된 양조사들의 손길로 만들어진 발베니 위스키는 위스키의 미학을 경험할 수 있는 기회를 제공합니다.
발베니 12년산 구매처 및 가격
1. 기내면세점
발베니 12년산은 기내면세점, 면세점에서는 취급하고 있지 않습니다.
2. 주류백화점
주류백화점에서는 18~20만원 선에서 가격대가 형성되어 있습니다.
3. 대형마트
발베니는 이마트나 이마트 트레이더스, 홈플러스 등에서 판매되고 있으며, 가격은 11만8천원에 형성되어 있습니다. 또한 롯데마트에서 판매되고 있습니다.
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