티스토리 뷰
달위니 가격 및 종류 총정리(15년, 25년)에 대해서 알아봅니다.
달위니는 게일어로 만남의 장소라는 의미를 가지고 있으며, 하일랜드 싱글몰트 스카치 위스키의 대표적인 위스키로, 풍부하고 깊은 꽃향이 특징입니다.
목차
달위니 가격 및 종류 총정리(15년, 25년)
달위니
달위니(Dalwhinnie) 위스키는 스코틀랜드 고원에서 생산되는 싱글 몰트 스카치 위스키입니다. 증류소는 스코틀랜드에서 가장 높은 고도에 있는 Dalwhinnie 마을에 증류소가 위치해 있습니다. 이 브랜드는 지역 고유의 특성을 구현하는 다양한 고품질 위스키를 생산하는 것으로 유명합니다.
달위니의 대표적인 제품은 Dalwhinnie 15년입니다. 이 위스키는 스모크 및 스파시한 향과 함께 달콤한 꽃향을 결합한 균형잡힌 풍미 프로필로 유명합니다. 이 위스키는 바닐라와 꿀의 단맛을 더하는 버번 캐스크에서 숙성되며 셰리 캐스크에서 마무리되어 복잡성과 깊이가 더해집니다.
달위니의 또 다른 인기 있는 제품은 Winter's Gold입니다. 이 위스키는 일년 중 추운 달에 즐길 수 있도록 특별히 증류되었다는 점에서 독특합니다. 버번을 담았던 캐스크에서 숙성하고 캐러멜과 스파이시 향을 더하는 새 아메리칸 오크 캐스크에서 마무리합니다.
이 위스키는 부드럽고 따뜻하며 풍부하고 크리미한 질감이 있어 추운 겨울 저녁에 마시기에 완벽합니다. 달위니는 또한 다양한 한정판 및 특별 출시 위스키를 생산하는데 수집가와 감정가에 의해 높은 인기를 자랑합니다.
이러한 제품으로는 풍부한 과일 향을 더하기 위해 올로로소 셰리 캐스크에서 추가로 숙성 마무리되는 Distillers Edition 및 버번을 담았던 캐스크와 셰리를 담았던 캐스크를 혼합하여 숙성시킨 달위니 30년이 포함됩니다.
달위니 가격 및 종류
달위니 15년
테이스팅 노트
- 향 과일, 꽃향, 스모크
- 맛 견과류, 바닐라, 스모크
- 끝맛 길고 몰티함
달위니 15년 기본정보
- 종류 싱글몰트 위스키
- 용량 700ml,1000ml
- 도수 43%
- 가격 13~18만원
기분 좋은 부드러움과 섬세한 스모키함 '만남의 장소'를 의미하는 달위니는 스코틀랜드에서 가장 춥고 높은 곳에 위치한 증류소로 1년 내내 기온의 차이가 크지 않아 밸런스가 좋은 위스키를 생산함.
벌꿀의 달콤함과 바닐라, 그리고 시트러스 과일 향을 느낄 수 있으며 보리 곡물향과 스모크향이 복합적으로 어우러진 위스키로 달콤함과 은은한 피트향의 여운이 오래 지속됨.
달위니 25년
테이스팅 노트
- 향 과일, 꽃향, 스모크
- 맛 견과류, 바닐라, 코코아, 여름과일
- 끝맛 크리미한 바닐라, 진저 스파이스
달위니 25년 기본정보
- 종류 싱글몰트 위스키
- 용량 700ml
- 도수 42~60%
- 가격 200만원~
달위니 25년 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키는 1987년 증류되어 최소 25년간 Rejuvenated American Oak Casks에서 숙성된 디아지오 스페셜 릴리스 라인업의 4번째 제품입니다.
Rejuvenated American Oak Hogsheads는 여러 번 위스키를 숙성하는데 사용된 캐스크 안의 내부를 긁어 내어 드러난 목재의 새로운 표면을 검게 태워 재사용한 것으로 2012년 내츄럴 캐스크 스트랭스로 병입, 골든 앰버빛 주정이 볶은 견과류, 시나몬 롤빵, 시럽의 복잡한 아로마와 맥아 곡물, 버찌, 서양 자두와 같은 여름 과일, 코코아, 커피의 풍미를 통해 크리미한 바닐라, 진저 스파이스, 꿀의 노트가 강조된 미디엄 피니쉬를 선사합니다.
달위니 증류소 최고의 레어 싱글 몰트로 손꼽히며 International Wine and Spirits Competition에서 Best in Classic를 획득, 오직 5,358명만이 생산된 리미티드 에디션으로 소량 입고와 함께 폭발적인 인기로 구하기 힘듭니다.
위스키 MD PICK
맛있는 위스키를 찾는 방법!
위스키를 완벽히 즐기기 위한 추천
그래서 맛있는 위스키는 여기 다 있다 골라봐
'위스키' 카테고리의 다른 글
| 메이커스 마크 가격 정보 및 구매처 (0) | 2023.09.20 |
|---|---|
| 고든 앤 맥페일 종류 및 가격 총정리 (0) | 2023.09.20 |
| 봄베이 사파이어 가격 및 먹는법 (하이볼, 맛, 도수) (0) | 2023.09.20 |
| 바카디 모히또 레시피 먹는법 정리 (0) | 2023.09.18 |
| 예거마이스터 가격 및 도수 총정리(하이볼, 맛) (0) | 2023.09.18 |